餐饮行业与人类的生活息息相关的，尤其是在人们的生活原来愈好之后，那么很多人都知道这个行业蕴藏大的商机，但是该如何发现这其中的商机呢?
在的餐饮业既蕴藏着巨大的商机，同时也存在着极大的风险，如何把握着商机，及尽可能的避免风险，增强企业的竞争力，取得餐饮企业的经营成功，已经成为我国餐饮企业当前不可能回避的问题。如何保持餐饮企业的青春常驻，应该抓好四个方面的关键问题。
一、正确定位市场
影响一个餐饮经营成功和失败的因素固然很多，但其中最关键的因素就是市场的定位。餐饮的市场定位必须从本餐饮场所所处的地理位置、经营-查看更多请先登录
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