餐饮管理最难的就是管人。如何成为让员工信服，老板满意的餐饮管理者？
很多餐饮管理者，无论是前厅还是后厨都会有这样的一个问题：管得严，员工要抱怨甚至会辞职，管得不严又容易出错。真的好难！
如何成为一名出色的管理者呢？下面这50条管理心得，与大家一起共勉。
1、管理者要在关键的时候，出现在关键的部位，解决关键的问题，这就是管理的技巧。
2、没有高素质的管理者就没有高水平的服务质量。
3、企业的质量是靠人来维持和提高的，对员工不教而诛是不对的，无-查看更多请先登录
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