人是铁饭是钢。提到吃，可以说上几天几夜都说不完。只不过，在悠长的中国饮食业发展史中，尽管各种食物数不胜数、创新不断涌现，但一直以来，饮食业的管理、拓客等经营模式几乎没什么太多的变化。走入2018年，伴随着网络的广泛应用和新技术的蓬勃发展，餐饮业也变的“智慧”起来。
新时代便捷餐饮业
餐饮业做为满足群众“衣食住行”四大基本生活需求的一个的行业领域，行业规模浩大。国家统计资料显示，2018年，全国各地餐饮业年收入达4.0万亿元，同比增加10.7%。2019年1月至4月，全国各地餐饮业营业额达12736亿元，同比增加10.1%，稳步提升了二位数增涨。
不过，成长这么迅猛的餐饮业，其数字化、标准化程度却落后于别的的行业领域。
目前饮食业存有2个问题，首位引流是主要的问题，其次问题则是效率、生产成本或收入的投资收益率问题。
“2018年的资料显示，综合而言劳动力成本增加到15%上下，门店租金增涨8%，综合利润增涨7%，利润的增涨跟不上租金和员工的生产成本，这也就要求商户把买卖做得更聪明。做得更聪明-查看更多请先登录
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