疫情当下，各行各业都受到了不同程度的影响。餐饮业首当其冲，成为受疫情影响最大的行业。
从春节疫情大范围爆发，年夜饭等聚会姓活动骤减；到国家发布通知，延长春节假期且不允许餐饮业开业。将近2月的时间，餐饮业不仅要面临房租、员工工资、食材堆积等资金问题，还要面临行业转型问题。这对每一个餐饮人来说，都是不小的挑战。
那么，中国餐饮业要如何转型呢？
通过疫情，我们可以看到餐饮业存在的很多问题。最突出的，是众多的餐饮从业人员的工资对企-查看更多请先登录
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