经济日报-中国经济网6月16日讯 今日，中国饭店协会联合相关机构发布《饭店餐饮行业人力资源需求调研报告》（以下简称《研究报告》）。《研究报告》显示，新冠疫情后，饭店行业有广泛用人需求，、广东、江苏、、等经济发达地区企业招聘需求更为旺盛。但由于饭店餐饮行业在疫情之后面临重振消费、市场结构调整以及重新布局等问题，因此，行业内人力资源也将面临新一轮结构性调整。
为更好促进行业构筑更有竞争力的人力资源结构，引领行业职业教育发展，《研究报告》建议，饭店餐饮企业积极开展职业水平等级评价，提升饭店餐饮行业服务现代化程度；强化培训重视程度，鼓励线上培训，提高行业人力资源利用效率；强化校企合作，提升职业院校以及应用型本科学生的职业技能水平。
《研究报告》显示，本次调研企业全国门店共计3700家，其中有招聘需求的门店占比55.14%，招聘门店分布在全国31个省、自治区、直辖市，、广东、江苏、、等经济发达地区门店招聘需求更为旺盛。
新冠疫情下，整个饭店餐饮行业受到巨大冲击。据国家-查看更多请先登录
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